¿Siempre ha querido visitar el paraíso?… nosotros se lo ponemos a su alcance. Cuando en Cuba o cualquier otro país se dice «Varadero», inmediatamente se asocia ese nombre en primer término a una bellísima playa y en segundo al turismo. Varadero, la más famosa playa de Cuba y uno de los destinos más importantes del […]
Gastronomía
Plaza Vieja
La Plaza Vieja se encuentra en la zona del casco histórico de la ciudad, dentro del municipio Habana Vieja. Se le llamó originalmente Plaza Nueva aunque después lo cambió al actual, cuando surgió otro importante espacio en la villa, la Plaza del Santo Cristo. Surgió como espacio abierto en 1559, luego de la Plaza de Armas […]
La Rampa
La Rampa es una franja urbana situada en el área más céntrica de la Ciudad, en la calle 23 en el Vedado, municipio Plaza de La Revolución. Su nombre viene definido por la inclinación que toma esta calle en sus cinco cuadras, desde L y 23 hasta Malecón. Esta zona tiene sus comienzos en los […]
Empinarse una jarra de guarapo, verdadero acto de placer cubano.
El guarapo se distingue del té y otras infusiones porque no suele ser un preparado de hierbas o flores, sino de frutos, savias o caña. Sin embargo, en algunas regiones puede referirse al té como un guarapo de hierbas o matas. Lo fascinante de ese jugo de la caña de azúcar -señora llegada aquí desde Asia, de […]
Cervezas Cubanas
Lo mejor de un fin de semana o de cualquier celebración, es poder compartir con los amigos en un buen lugar donde te sirvan tu cerveza favorita, pero también es bueno, de vez en cuando, atreverse a probar cosas nuevas, nuevos lugares, distintos sabores de licor o incluso una marca de cerveza que nunca se […]
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Las nuevas cafeterías cubanas
Uno de los “negocios” que más ha proliferado en Cuba, luego de la nueva política económica instaurada el año pasado, es el de las Cafeterías. Como viejo dicho cubano que tomo como referencia en este escrito: “en cada cuadra un comité”; y el cual le escuché a un cubano de a pie en una nueva […]