Plaza Vieja

Plaza Vieja. Habana

La Plaza Vieja se encuentra en la zona del casco histórico de la ciudad, dentro del municipio Habana Vieja. Se le llamó originalmente Plaza Nueva aunque después lo cambió al actual, cuando surgió otro importante espacio en la villa, la Plaza del Santo Cristo. Surgió como espacio abierto en 1559, luego de la Plaza de Armas […]

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Empinarse una jarra de guarapo, verdadero acto de placer cubano.

Guarapo

El guarapo se distingue del té y otras infusiones porque no suele ser un preparado de hierbas o flores, sino de frutos, savias o caña. Sin embargo, en algunas regiones puede referirse al té como un guarapo de hierbas o matas. Lo fascinante de ese jugo de la caña de azúcar -señora llegada aquí desde Asia, de […]

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